解决方案
The solution

干豆角加工烘干方案

总烘干时间:

推荐设备: PTC热风烘箱
标准空气能烘房

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  1. 物料介绍
  2. 烘干工艺
  3. 推荐设备
  • 物料介绍

           在科学技术不是很发达的以前,人们为了在寒冷的冬季吃上蔬菜和瓜果,都会在蔬菜等盛产的季节,通过各种各样的方式进行晾晒制干,这样不仅解决了冬季缺粮少菜的问题,同时也大大提升了冬季的营养问题,在现如今,用腌菜和菜干,烹制的菜肴和汤粥很受市场的欢迎。
  • 烘干工艺

          1、在使用豆角烘干机烘干豆角时候,一定要用滚烫热水将豆角进行杀青护色,豆角用水清洗干净,大锅中烧开水,把新鲜的豆角放入,用筷子翻转,使豆角受热均匀,大火滚开,立即捞起,烫好的豆角捞起后,立即放入冷水中过凉,将过凉后的豆角放入托盘中,推入烘干房中开始烘干,这样烘干出来的豆角颜色非常好看。

     
           2、按照6P主机配5.5米长3米宽2.2米高的烘干系统计算,一次放入新鲜豆角的数量是1800斤,烘干时间需要24小时。
     
           3、干豆角烘干机的使用优点:
     
           1)、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;
     
           2)、效率高、能耗低:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为加热器的1/4;同燃煤、油、气烘干设备相比,可节省75%左右的运行费用。
     
           3)、清洁环保:无任何的燃烧物及排放物,完全符合食品卫生标准,是一种可持续发展的环保型产品。
     
           4)、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、
     
           5)、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的,工艺技术成熟,性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制。
     
           6)、方便灵活,自动化、智能化程度高:采用自动控恒温装置,24小时连续干燥作业。
     
           7)、适用范围广,不受气候影响:可广泛适用于食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业没有易爆、中毒、短路等危险,是一种安全可靠的全封闭干燥系统。

     
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